Hozzávalók:
3 kg szilva,3 kg körte,1 db citrom,1 db narancs,30-50 dkg cukor,
*
Elkészítés:
a gyümölcsöket meg mosva ki magozva.
annyi vízben mi el lepi fel teszem főnni hozzá adom a cukrot.
mikor meg puhult hozzá szeletelem a narancsot és citromot.
majd botmixerel pépesittem.
üvegekbe töltöm tetejükre.
késhegynyi nátrium benzoátot raktam.
és nagy edényben ki dubsztoltam