Hozzávalók:
A fűszerek Toldi fűszertermékekből:
http: //www.toldifuszerek.hu
4 tojás
1/4 tk. só
1/2 bögre nyírfacukor (nem paleo: cukor)
1/2 bögre ghí (nem paleo: olvasztva vaj)
2 evőkanál oliva
2 evőkanál rumaroma
1 tk. citromkivonat (elhagyható)
1 evőkanál fahéj
3/4 bögre bolti átszitált kókuszliszt
aszalt szilva felezve
(Bögre mérete: 2.4 dl
Ez az étel azoknak is szól, akik egészségesen akarnak étkezni, vagy paleosak, vagy fogyóznak.
*
Elkészítés:
A alapanyagokat jól összekeverem csomómentesre, majd pihentetem 5 percig.
Golyókat formálok belőle és a közepébe fél aszalt szilvát gyúrok.
Sütőpapíros nagy tepsire helyezem a golyókat egymástól kb. 3-5 cm-re, mert sűtés közben dagadnak.
Előmelegítem a sütőt 190 fokra.
Sütés 15 perc.
Tátaláskor még megszórhatom fahéjas cukorral.
Paleosok figyelmébe ajánlom, saját magam receptje.