Szilvás gombóc

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

rozsa

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Szilvás gombóc

Recept leírás:

Hozzávalók:

60 dkg főtt áttőrt krumpli
1 evőkanál fagyos zsir,
20 dkg rétesliszt,
2 evőkanál olaj,
5-6 evőkanál  zsemlemorzsa

1-2 evökanál olaj a zsemlemorzsához

*

Elkészítés:

A krumplit (burgonyát) a liszttel, csipetnyi sóval és a zsirral összegyúrjuk, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk,
Majd kockára vágjuk, és mindegyik kockába egy szem szilvát csomagolunk.
Két tenyerünkkel szépen meggömbölyitjük gombócokat, és sós vizben kifözzük.
Közben olajban vagyvajban a morzsát megpirítjuk, a kifőtt gombócokat belehempergetjük, és fahéjas porcukorral meghintjük.

Szilvás gombóc

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Szilvás gombóc

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!