Hozzávalók:
1 kg szilva
1 cs vaníliás pudingpor
1 dl tejszín
1 rúd fahéj
csipet só
*
Elkészítés:
A megmosott, félbe vágott, kimagozott szilvákat feltesszük főzni csipet sóval annyi vízben, hogy ellepje.
Fűszerezzük fahéjjal és kb.
10 percig főzzük.
A levest behabarjuk.
Ehhez én 1 zacskó vanília ízű pudingport kevertem el csomómentesen kevés tejszínnel.
Hozzáadjuk a levesünkhöz, még egyszer felforraljuk, majd alaposan lehűtve kínáljuk.