Hozzávalók:
Hozzàvalók:
50 dkg szilva
cukor / ízlés szerint/
szegfűszeg, fahéj,vanìliàs cukor, / ízlés szerint/
2 dl tejszín, vagy tejfől
1 evőkanàl liszt, vagy pudingpor / vanìlia ízű/
citrom leve és reszel héja
*
Elkészítés:
A kimagozott, negyedekbe vàgott szilvàt feltesszük főni, annyi vìzzel, hogy ellepje.
Forràstól szàmított 5-6 percig főzzük, közben beletesszük a fűszereket, citrom levét és reszelt héjàt.
A tejszìnben simára keverjük a pudingport, és behabarjuk a levest.
Hidegen fogyasztjuk.
