Szílvalekvár

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Lívia

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

180

Nehézség

Szílvalekvár

Recept leírás:

Hozzávalók:

4-5  kg szilva
-1 dl ecet
-80 dkg cukor
(ha elég édes a szilva a cukor  el is maradhat )

*

Elkészítés:

a szilvát megmossuk ,húsdarálón ledaráljuk
-egy vastagfalú lábos alján ,és oldalán elosztjuk az 1 dl ecetet ( minha kikennénk)
-a ledarált szilvát beleöntjük
-tetejére szorjuk a cukrot
-lassú túznél kb 3-3 1/2 órát főzzük
-Nem Szabad Kavargatni
-csak a legvégén  kavargatjuk …akkor jó a lekvár ha a kanálból kifordítva a lekvár nem esik le
-ekkor üvegekbe  tesszük és amikor kihült  lezárjuk az üvegeket

Szílvalekvár

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Szílvalekvár

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!