Hozzávalók:
15 dkg Mester kenyér liszt
15 dkg rizsliszt
1 ek útifű maghéj
fél cs szárított élesztő
1 dl tej
1-1,5 dl víz
csipet só
5 dk vaj
1 db tojás
1 ek hajdinaliszt
Továbbá: házi szilvalekvár
porcukor
1 db tojás
*
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk.
Kelesztjük ( sütőben 50 fokon ).
Kinyújtjuk, kb 10×10-es négyzeteket vágunk, amikbe teszünk rendesen szilvalekvárt.
Feltekerjük, tojással megkenjük, 180 fokos sütőben kb 15-20 perc alatt készre sütjük.
Porcukrozzuk, egy villámgyors fotó belefér.
.
.
10 perc és volt – nincs.