Szezámmagos-lenmagos kenyér

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

2

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Szezámmagos-lenmagos kenyér

Recept leírás:

Hozzávalók:

4 db tojás
6 evőkanál szezámliszt (szezámmag ledarálva kávédarálón)
6 evőkanál lenmagliszt (szintén ledarálva a lenmag, én a Sparban szoktam venni legolcsóbban)
csipet só
1 késhegynyi szódabikarbóna
kenyérsütőforma (őzgerinc)

*

Elkészítés:

A fehérjét kemény habbá verem. A sárgáját összekeverem a sóval, szódabikarbónával, majd a fehérje kemény habot beleforgatom óvatosan, aztán a liszteket elkeverem benne.
Sütőpapírral kibélelem az őzgerincformát, vagy egy kb. akkora sütőformát és beleöntöm a tésztát.
Előmelegítem a sütőt és kb. 20 percig sütöm 180-200 fokon tűpróba.

Szezámmagos-lenmagos kenyér

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Szezámmagos-lenmagos kenyér

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!