Szezámmagos hamburgerzsemlék

Hozzávalók:

2 dl langyos tej
2 ek cukor
1 tk só
1 dl olaj
1 tojás
100 g joghurt
60 dkg liszt
2 dkg éleszto
Kenéshez:
tojássárgája
Tetejére:
szezámmag

*

Elkészítés:

Az élesztot megfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd a tobbi hozzávalóval osszedolgozzuk.
1 óráig kelni hagyjuk, majd 9 részre osztjuk és labdákat formálunk belole.
Megkenjuk tojássárgájával a tetejét és megszórjuk szezámmaggal.
Elomelegített sutoben 200 fokon megsutjuk.
(Eredeti forrás: nosalty)