Szedres torta !

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Éva1

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Szedres torta !

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 piskótalap (3tojásból) lehet babapiskótával is
1kg szeder
20 dkg cukor
400 ml tejszín
2 tojásfehérje
16db fehér lapzselatin

*

Elkészítés:

A szedret a cukorral addig kavarom míg a cukor elolvad.
Beáztatom a zseletint,felverem a tojásfehérjét,
felverem a tejszinhabot.
Leszürőm a zselatint és felmelegítem (nem főzőm).
A szedres  masszába belekavarom az olvasztott zselatint ezután ovatosan a tojásfehérjét és a tejsíinhabot.
Egy kapcsos tortaformában beleteszem  a piskótalapot (vagy babapiskótát) , ráöntöm  a szedres krémet,hüttőben teszem  amig megdermed (kb 8 óra).Ezután tetszés szerint díszítjük gyümölcsel vagy tejszínhabbal !

Szedres torta !

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Szedres torta !

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!