Hozzávalók:
1 nagy pohar natur joghurt ( 400 g)…ezzel az üres pohárral mérünk
1 pohár kristálycukor
3/4 pohár olaj
1-2 cs. vaniliás cukor
2 egész tojás
2 pohár liszt
1 sütöpor
1/2 pohár reszelt sütötök
csoki darabkák ,
porcukor a szóráshoz
*
Elkészítés:
-a tojásokat elkeverjük a cukorral + vanilia
-lassan adogatjuk bele az olajat
– hozzákavarjuk a joghurtot +
– + a lisztet amibe belekevertük a sütöport
-belekeverjük a reszelt sütőtököt + a csokidarabkákat
-a tepsit kikenjük vajjal ,megszorjuk lisztel ( lehet sütöpapirt is használni )
-beleöntjük a masszát elsimitjuk
-180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük( tüpróbáig )
-ha kihült porcukorral megszorjuk
