Hozzávalók:
30 dkg sült tök
2 egész tojás
8 dkg. margarin
15 dkg kristálycukor
20 dkg liszt
1 sütőpor
1 teáskanál fahéj
csipet só
6 kocka csokoládé
*
Elkészítés:
A sült tököt a tojásokkal, margarinnal, cukorral kikeverjük.
A többi hozzávalót egymással elvegyítjük, majd hozzáadjuk a sütőtökös masszához.
Csomómentesre keverjük.
A muffinkapszlikat félig megtöltjük a masszával.
Mindegyik tetejére egy fél kocka csokoládét teszünk, majd a massza másik felét is rákanalazzuk.
Ez a mennyiség 12 darab muffinhoz elegendő.
Hőlégkeverésen 150 fokon, alsó-felső sütésen 180 fokon előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
