Hozzávalók:
1 sütőtök
2-3 db krumpli
1 doboz tejszín (200ml)
1 fej hagyma
1db paprika
1 paradiscom
olaj
szerecsendió
só
bors
ételízesítő
zeller és petrezselyemlevél
*
Elkészítés:
A hozzávalókat megpucoljuk, és kockára vágjuk és főni tesszük . Ha megfőtt botmixerrel összeturmixoljuk , hozzákeverjük a tejszínt, és felöntjük még annyi vízzel, hogy jó állagu krémleves legyen izlés szerint füszerezzük:)
Én virslivel tálaltam de lehet piritott tökmaggal ,piritott kenyérrel ,reszeltsajttal is:)
