Hozzávalók:
1 kg- sütőtök
1 db krumpli 1 db narancs
1 l alaplé / húsleves /
győmbér
só
petrezselyem tejszín
Tökmagolaj / tálalva a fotón Special Flakes /….. Piritott tökmagos kenyérrel is finom !
fotón a betét / Special Flakes / Tálalás lehetséges sima tökmagos pirított kenyérrel
*
Elkészítés:
Sütőtökőt kockára szeletelem , krumplit úgy színtén majd fözőlében puhára főzöm ./ só petrezselyem ,narancs héj , győmbér .Kiveszem a narncshéját , és a többit össze turmixolom . ízesítem narancslével ,ismét felfőzöm , és egy kis tejszínt adok hozzá ,tökmagolajjal meglocsolom ,