Hozzávalók:
30 dkg oldalas
10 dkg zsír
2dl víz
Fűszerek: só,bors,fokhagymagranulátum
3 szál répa
1 fej vöröshagyma
*
Elkészítés:
Az oldlast megmosom ,leszárítom és kissé beirdalom!
A fűszerekkel jól bedörzsölöm mindkét oldalát.
A répákat és a hagymát megpucolom és 4 be vágom!
A tepsibe beleteszem és beleöntöm a vízet majd a zsírt is hozzáteszem.Alufóliával letakarom és a sütőben kb 25-30 percig párolom,majd a fóliát levéve pirosra sütöm még kb 30-40 perc alatt!


