Hozzávalók:
1kg oldalas
sült oldalas fűszerkeverék
fél kg rizs
vegyes zöldség köret
*
Elkészítés:
az oldalast előző este befűszerzem igy puhább lesz .tepsibe fólia alatt párolom utánna pirosra sütöm.amig sül a rizst delikátos vizben megfőzöm,a zöldségeket megpárolom és a végén összekeverem.