Sült oldalas fűszeres burgonyával

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Ilona

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

45

Nehézség

Sült oldalas fűszeres burgonyával

Recept leírás:

Hozzávalók:

Hozzávalók: 1000 g
Burgonyához: 1000 g

*

Elkészítés:

Elkészítése: a fokhagymát összenyomom és a fűszerekkel együtt elkeverem egy kevés olajjal. Ezzel jól bekenem az oldalast. Majd egy tűzálló tálba teszek 1bő EK zsírt, 2 dl vízzel felöntöm, tetejét lefedem és előmelegítet sütőben 45-60 perc alatt megsütöm.
Közben a burgonyát hasábra vágom, és előfőzöm kevés sóval, majd leöntöm róla a vizet és bő olajban pirosra pirítom,majd fűszer sóval sózom.
uborka salátát adok hozzá

Sült oldalas fűszeres burgonyával

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Sült oldalas fűszeres burgonyával