Hozzávalók:
70 dkg csirkeszárny
fűszerkeverék
olaj
saláta
2 db papadicsom
1 db paprika
fél uborka
kis doboz kefír
szárított kaporlevél
*
Elkészítés:
A szárnyakat megtisztítom és pár órára bepácolom a fűszerkeverékes olajjal. Ha nekiállunk az elkészítésnek a szárnyakat tepsibe tesszük és zsiradéknak a füszersós olajat használtam. Teszek hozzá egy kis vizet, hogy a hús ne száradjon ki. Majd betolom a sütőbe,, hogy sűljön. A salátához a salátát össszevágom, a paradicsomot cikkekre, a paprikát és az uborkát karikára vágom. A kefírt összekeverem egy csipet sóval és kaporral és kész is az öntet.
