Hozzávalók:
8 db. csirkeszárny
só
bors
1 olaj
1/2 ek. szárnyas fűszerkeverék
*
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat besózom, borsozom. Az olajat egy tálba öntöm, elkeverem benne a fűszerkeveréket, beleforgatom a szárnyakat és így hagyom állni 2 órán át.
Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, alufóliával lefedem, és közepes hőmérsékleten sütöm fél órán át. Majd leveszem a fóliát és még fél óráig sütöm anélkül.
Köretnek most krumplipürét készítettem hozzá, de bármilyen körettel finom.