Egy egyszerű és laktató fogás, amit melegen főételként, hidegen pedig akár szendvicsfeltétként is élvezhetünk. Szaftos, puhára sült máj, finom ropogós kérgével – kevés hozzávalóból, mégis változatosan tálalható.
Blogcikk
Mi az a konfitálás – és miért lesz tőle minden puhább, szaftosabb és finomabb?
Ha hallottad már a „konfitált kacsa” kifejezést, de nem voltál benne biztos, mit is jelent pontosan, vagy ha már ettél
