Hozzávalók:
6 db tisztított csirkecomb (egész)
1kg burgonya
2db paradicsom
2 db paprika
2 fej vöröshagyma
2 g ereszt fokhagyma
20dkg császár szalonna
20dkg füstölt szalonna
delikát, bors, szárnyas fűszerkeverék, só…
*
Elkészítés:
A csirkecombokat lefektetem a tál alsó részére, majd jól meg fűszer szerezem, majd vöröshagymát aprítok rá karikákra, majd a fokhagymát és paradicsomot, paprikát és ismét fűszerezem. A burgonyát hasábokra felszelem, majd ezt is szépen réteszem a húsokra és ismételem hagyma, fűszer, stb. Ha ezzel kész vagyok, akkor ráteszem a szalonnákat és mehet a sütőbe.