Hozzávalók:
4 db egész csirkecomb
fokhagyma
vöröshagyma
csirke fűszersó
40 dkg burgonya
étolaj a sütéshez
Francia saláta amit előzőnap elkészítettem. ( hogy össze érjenek az ízek )
*
Elkészítés:
A megmosott csirkecombokat megtűzdelem fokhagymával, bedörzsölöm a fűszersóval.
A bőrealá alsó – felső részébe egy egy vöröshagyma karikát dugok.
Egy éjszakát hagyom a hűtőben.
Másnap tepsibe rakom, pici vízet öntök alá, majd lefóliázom. Kb 40 percig sütöm.
Leveszem a fóliát és a sütőben hagyom, amíg megsül a burgonya.
Francia salátával kínálom, amit előzőnap készítettem el.
