Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
majoranna ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj (vagy disznózsír)
40 dkg bacon
*
Elkészítés:
A megtisztított csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük és baconbe tekerjük.
Egy tepsibe olajat vagy zsírt teszünk, belefektetjük a combokat és sütőbe téve megsütjük.
sütési hőfok: 180°C
Köretnek: Krumlipüré vagy párolt rízs