Hozzávalók:
8 db csirke comb
2 kisebb sárga répa,
2 kisebb gyökér
2 fehér paprika
fél vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
.1 mokka kanál csapott vegeta
1 mokka kanál só 2 dl étolaj,
1 evk só
*
Elkészítés:
A csirke combokat meg tisztítjuk,és a zöldségeket is,és egy 2,5 l lábasba a combokat ,és zöldségeket,és fűszereket össze tesszük,és vízzel fel öntjük,és lasú lángon húslevest főzünk,amikor minden azöldség a combok meg puhultak,a levest tisztára le szűrjük,és a combokat meg hintjük sóval mindenhol,és forró étolajban ,szép pirosa sütjük,és kész!