Hozzávalók:
Ezt a receptet akkor szeretem elkészíteni, ha gyorsan kell valami könnyűt készítenem és másnapra is tökéletes, ha marad belőle.
Lehet, hogy valaki sportszeletnek ismeri hasonló összeállításban.
2dl tej
20 dkg vaj
20 dkg cukor
50 dkg háztartási keksz daráltan
3 evőkanál kakaópor
rumaroma
20 dkg étcsoki (gőz felett felolvasztva kevés olajat bele, hogy ne törjön és fényes legyen)
*
Elkészítés:
A tejet, a cukrot és a vajat felmelegítem, összeforralom. Hagyom kihűlni, hozzáadom a darált kekszet, kakaóport és a rumaromát ízlés szerint. Az összekevert masszát fóliával bélelt sütőlemezen vagy tálcán kinyújtom.
Közben gőz felett megolvasztom a csokit, majd teszek bele pici olajat, hogy ne törjön és fényes maradjon. A kihűlt masszára öntöm a csokimázt és egyenletesen szépen elosztom a tetején. Hütőbe teszem és hagyom picit megdermedni, aztán szeletelhető.
