Hozzávalók:
A tésztához:
70 dkg liszt
10 dkg ráma
3 csapott ek.kakaópor
1 cs sütőpor
1 kk szódabikarbóna
30 dkg porcukor
2 tojás
1,5 dl tej
pici só
Krémhez:
1 l tej
3 cs csokoládé pudingpor
2 van.cukor
25 dkg porcukor
25 dkg ráma
3 csapott ek.kakaópor
1 rumaroma
Tetejére:
étcsoki
étolaj
*
Elkészítés:
Elkészítés:
A lapokhoz valókat összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle.
Krémhez a pudingport a cukorral és kevés tejjel elkeverjük,majd a felforralt tejjel felfőzzük.
A tűzről levéve hozzáadjuk a margarint, van.cukrot, kakaóport és a rumaromát.
A lapokat megtöltjük a meleg krémmel a tetejét bevonjuk olvasztott csokival. 2-3 óra múlva szeletelhető, de másnap az igazi.