Hozzávalók:
25 dkg csirkemell
20 dkg sajt(amit lehet rántani)
20 dkg kg gomba
liszt
tojás
prézli
olaj a sütéshez
só
bambuszpálca
*
Elkészítés:
A csirkemellet a sajtot és a gombát is kb. 2,5 cm-es kockákra vágom, a húst és a gombát sózom.
A bambuszpálcára sorban ráhúzom a hozzávalókat.
Bepanírozom a nyársat a szokásos módon és bő olajban kisütöm.
Krumplipüré, vagy sült krumpli is nagyon jó hozzá köretnek, én most csak tejfölös uborkasalátát készítettem hozzá.