Spárgás csirkemell

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Nagynékati

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

2

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

40

Nehézség

Spárgás csirkemell

Recept leírás:

Hozzávalók:

csirkemell filé
1 cs spárga
kis olaj
1 fej hagyma
fűszerek ízlés szerint
15 dkg sajt a tetejére
1 tömlős sajt
1 joghurt vagy tejföl
cayenne bors

*

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, majd ujjnyi csíkokra vágjuk.
A hagymát olajon megpirítjuk, majd a csirkét is hozzáadjuk, fűszerezzük és ha megpirult, felöntjük kis vízzel, amíg készre nem fő.
A spárgát meghámozzuk  és pár cm-es darabokra vágjuk. 10 percig főzzük.
Ha a hús és a spárga kész van, akkor leöntjük a tömlős sajtos-joghurtos szósszal, és egy enyhén kiolajozott tepsibe tesszük.
20 perc alatt összesütjük, félidőben ráreszeljük a sajtot a tetejére.

Spárgás csirkemell

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Spárgás csirkemell

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!