Spárgaleves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

János

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Spárgaleves

Recept leírás:

Hozzávalók:

spárga: 40 dkg
víz: 15 dl
vaj vagy zsír: 5 dkg
finomliszt: 20 dkg
só: csipetnyi
szerecsendió( őrölt ): csipetnyi
tejszín: 2 dl

*

Elkészítés:

A meghámozott, megmosott spárgát feldaraboljuk minél kisebb darabokra. A már forró vízbe helyezzük, majd főzzük. A vajból vagy zsírból és a lisztből világos rántást készítünk, beletesszük a levesbe, megsózzuk, reszelt szerecsendióval fűszerezzük és ezt még átfőzzük.
Végül hozzáöntjük a tejszínt.

Spárgaleves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Spárgaleves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!