Spanyol burgonyafőzelék

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Katca

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

40

Nehézség

Spanyol burgonyafőzelék

Recept leírás:

Hozzávalók:

1kg burgonya
10 dkg füstölt szalonna
egy fej vöröshagyma
1 kis konzerv paradicsompüré(70g)
1 húsleves kocka
30 dkg zöldpaprika

*

Elkészítés:

A felaprított szalonnát megsütjük és a lábasban hagyjuk.A  zsírjában a hagymát megpároljuk.Beletesszük a paradicsompürét,felengedjük vízzel.Hozzátesszük a leveskockát.Várunk,amíg feloldódik,majd beletesszük a kockára vágott burgonyát és a paprikát.Lassú tűzön megfőzzük,majd lövid lére engedjük.Esetleg néhány darab főtt krumplit szétnyomva tovább lehet sűsíteni. Sült kolbász vagy tükör tojás illik hozzá feltétnek.De önmagában is jó friss kenyérrel.

Spanyol burgonyafőzelék

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Spanyol burgonyafőzelék

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!