Hozzávalók:
1kg liszt
1cs sütőpor
1cs száritott élesztő
50dkg margarin
20dkg zsír
4 tojás sárgája+1 a kenéshez
2ek tejföl
1ek só
Tetejére: ízlés szerint szezámmag ,reszelt sajt ,mák ,köménymag stb.
*
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,
kb.8mm vastagra nyújtjuk,tojássárgával lekenjük,megszórjuk,amivel szeretnénk,szezámmag stb.
Pizzavágóval kockákra vágjuk,sütőlemezre helyezzük,és 180-190 fokos sütőben pirosra sütjük.
Mivel három félét készítettem ,a tésztát is 3 felé osztottam,és így nyújtottam ki őket egyenként.
