Sóskafőzelék, ahogy Idesanyám készítette

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Teca

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Könnyű

Sóskafőzelék, ahogy Idesanyám készítette

Recept leírás:

Hozzávalók:

*

Elkészítés:

A friss sóskát leszárazom, lemosom.
Apróra vágom, kevés vaj/olajon megdinsztelem, 2, 5 dl vízzel főzöm.
Csipet sót, 3 evőkanál (barna)cukrot szórok rá.
3 evőkanál (rizs)liszttel átkeverem.
4 egész tojást 1-2 dl vízzel felverek, lassan belecsurgatom.
Állandóan kavargatom, felfőzöm.
A végén, ha kell, botmixerrel krémesítem.
(Ugyanígy járok el a fagyasztottal is.
) Főtt krumplival, főtt tojással tálalom.

Sóskafőzelék, ahogy Idesanyám készítette

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Sóskafőzelék, ahogy Idesanyám készítette