Hozzávalók:
30 dkg túró,
30 dkg margarin,
30 dkg liszt,
2 kiskanál só,
kenéshez tojás,
tetejére sajt,magvak (ez esetben: len,kömény,szezám,napraforgó )
*
Elkészítés:
Összegyúrni simára,1 napra hűtőben pihentetni,majd másnap kinyújtani,meghajtogatni,Különböző formákra vágni,tojással megkenni,meghinteni a sajttal,magvakkal.Légkeverésen kb 200 fokon szép pirosra sütni.