Hozzávalók:
100 g sajt
150 g sonka
2 kemény tojás (elmaradhat)
1 fej hagyma
2 cikk fokhagyma
1 piros, vagy zöld paprika
3-4 ek főtt kukorica (elmaradhat)
5 tojás
400 ml tej
fűszerek (só, bors, petrezselyemzöld)
*
Elkészítés:
Az 5 tojást a fűszerekkel és a tejjel jól elvegyítjük. A hagymát, fokhagymát lereszeljük, és a tojásos masszához adjuk. A többi hozzávalót apró kockára vágjuk, ezt is a tojáshoz adjuk.
Kivajazott tűzálló tálba töltjük. Az edényt vízzel telt tepsibe állítjuk, és forró sütőben megsütjük.
