Hozzávalók:
*
Elkészítés:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
Rátesszük a felkockázott sonkát és a gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, ráöntjük a vizet, és addig főzzük, amíg a sonka megpuhul.
A tejfölt kikeverjük a liszttel és az apróra vágott kaporral, és besűrűsítjük vele a ragut.
A spagettit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, és a raguval összekeverjük.