Hozzávalók:
1/2 kg leveles tészta
Töltelékhez: 20 dkg
Kenéshez: 1 db
*
Elkészítés:
A tésztát kinyújtom és a derelye vágóval kiszagatom ill.kivágom.A formába rakva 1 kiskanál tölteléket rakok bele majd össze nyomom.Tepsibe rakom őket majd tojással lekenem.
Előmelegitett sütőben 20-25 pecig sütőm.
A töltelékhez a sonkát apróra vágom ,hagymát is apróra vágom és össze turmixolom őket.Utána bele keverem a sajtot,tojást,majonézt és a petrezselymet.
Derelye vágó helyett nagyobb pogácsa szaggatót is használhatunk.
