Sonkapástétom maradékból

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

2

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Könnyű

Sonkapástétom maradékból

Sonkapástétom maradékból

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

30 dkg kötözött sonka
5 dkg vaj
1 ek kacsazsír ( ha házi sonkából készíted, akkor ez nem kell, viszont a sonkának a bőrét lekell vágni )
2 mk pástétom fűszerkeverék

*

Elkészítés:

Kötözött sonkát ledaráljuk robotgépen.
Hozzákeverjük a lágy vajat, pástétomfűszert.
Folpackkal kibélelt formába töltjük ( a forma bármi lehet ) a tölteléket, majd hűtőbe tesszük érni kb.
1 órát.
Fogyasztás előtt kivesszük a hűtőből majd tányérba borítjuk, és levesszük a fóliát.
Ami a hűtőben van zöldhagyma, tv paprika karikára vágva díszítjük.
Kenyérre, kalácsra kenve fogyasszuk ( lehet pirított is )

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Sonkapástétom maradékból