Hozzávalók:
Hozzávalók: 4 db
Károlyi salátához: 2 fejes
*
Elkészítés:
Elkészítése:
A csirkecombokat fűszerkeverékkel megszórjuk, és félórát állni hagyjuk. Közben a megmosott, jól lecsurgatott fejes saláta külső levelét elrakjuk díszítésnek. A többi hozzávalót metéltnek összevágjuk, paradicsomot félbevágjuk, és kockára. A majonézből, és a tejfölből tartármártást készítünk, musttárral, citromlével, sóval, borssal ízesítjük. A zöldségekkel összekeverjük, letakarva hűtőbe tesszük, míg a csirke elkészül. Hőálló edénybe tesszük a sót,ráhelyezzük a combokat, alufóliával letakarjuk180 fokon előmelegített sütőbe kb 1 órát sütjük.
