Slambuc

Hozzávalók:

2kg Krumpli
3cs lebbencs tészta
Főstöltt szalonna

*

Elkészítés:

A föstölt Szalonnát kicsikre kockázzuk majd meg sőtjők ropogosra a zsirjában meg pritjk a tésztát kiszedve a bográcsba a egy kis zsírra rakjuk a kockára vágva a krumplit és egy kis vizet hogy ép hogy csak el lepje majd még mielőtt majdnem meg fő hoz agyuk a tésztát és így is ép hogy csak el lepje a víz és addig hagyjuk fűzni még el nem fő róla a víz sóval és bórsal főszerezők
Tálaláskor szalónával megszórva fogyaszúk