Hozzávalók:
Hozzávalók:
50dkg sertésmáj
25 dkg vöröshagyma
4 evőkanál vaj
1 tk Só,
1 tk bors,
1 tk házi készítésű vegeta,
2 nyomat mustár
kevés oliva olaj
1 tk majoranna,
2 gerezd fokhagyma
*
Elkészítés:
Miután elolvassuk a bolti májkrém összetevőit ,biztosan inkább ehhez a finom recepthez folyamodunk .Kis idő ráfordítással egy ízletes házi májkrém készíthető .
Elkészítés:
A májat és a hagymát feldaraboljuk, és oliva olajon megdinszteljük. Ízesítjük a fűszerekkel Ha kissé kihűlt összeturmixoljuk, és a vajat belekeverjük. Ízlés szerint még tehetünk bele fűszereket,belerakjuk a mustárt .Még jól átkeverjük üvegbe töltjük, és ha teljesen kihűlt hűtőbe tesszük.
Friss kenyérrel pékárúval nagyon finom.
