Hozzávalók:
1 db Citrom
Só, bors ízlés szerint
40 dkg sárgarépa
5 dkg napraforgómag
20 dkg sajt
*
Elkészítés:
A megtisztított sárgarépát lereszeljük, frissen facsart citromlével meglocsoljuk.
Sóval, borssal ízesítjük és belekeverjük a napraforgó magot.
Tetejére sajtot reszelünk és hűtve tálaljuk.