Hozzávalók:
3-4 db sárgarépa
1 db vöröshagyma
4 ek majonéz
1 kk kristálycukor (elhagyható)
só, bors
petrezselyemzöld
*
Elkészítés:
A sárgarépát kis lyukú reszelőn lereszeljük, a hagymát apró kockákra vágjuk. Egy tálba belerakjuk a sárgarépát és a hagymát, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a cukrot és a majonézt. Petrezselyemzölddel megszórhatjuk és elkeverjük.