Hozzávalók:
sárgaborsó,fokhagyma,só,pirospaprika,zsír,liszt,tojás
*
Elkészítés:
A sárgaborsót megmosom,leszűrőm és sós,fokhagymás vízbe felteszem főzni.Ha megfőtt egy laza pirpspaprikás rántással berántom,végül tükörtojással tálalom.
Blogcikk
Mi az a konfitálás – és miért lesz tőle minden puhább, szaftosabb és finomabb?
Ha hallottad már a „konfitált kacsa” kifejezést, de nem voltál benne biztos, mit is jelent pontosan, vagy ha már ettél
