Hozzávalók:
24-cm formához
6 sargabarack
3ek Liszt
3ek cukor
3 tojás
1ek vaníliás pudingpor
Csipet so
2 dl tej
Forma kikenesehez: vaj
Tetejere: porcukor
*
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra keverjuk,majd a többi hozzávalót a barack kivételével belekeverjuk. A megtisztított barackot vágjuk össze es teritsuk szét a kivajazott formában.Ontsuk a barack tetejere a tojásos kevereket.170 -180 fokra elomelegitett sütőben süssük pirosra kb 30 perc alatt. Tálalás elott a tetejet szórjuk meg porcukorral
