Hozzávalók:
Hozzávalók: 20 dkg
10 dkg tejpor, 20 dkg kókuszreszelék, sárgabarack befőtt vagy bármilyen gyümölcs
*
Elkészítés:
A cukrot a tejjel és a margarinnal melegítjük, majd beleolvasztjuk a margarint, hűtjük.Belekeverjük a tejport és a kókuszreszeléket.
Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, kirakjuk az alját és az oldalát barackkal.A fele masszát belesímítjuk, gyümölcsöt teszünk rá, végül a maradék masszát rátesszük.2-3 órát állni hagyjuk.Kiborízjuk, bevonhatjuk csokoládéval, díszíthetjük tetszés szerint.