Hozzávalók:
20db tojás,2l tej, pici só,ízlés szerint kristálycukor, 2db vaníliás cukor,(aki szereti tehet bele mazsolát)
*
Elkészítés:
.Egy tálba felverem az egész tojásokat habverővel , de csak addig , hogy a tojások menjenek széjjel.A 2 l tejet felteszem egy lábasba forrni és teszek bele egy félmaréknyi cukrot és egy pici só, meg a vaníliás cukrot..Mikor forik a tej akkor beleöntöm a felvert tojásokat és ezeket folyamatosan kevergetem .Mikor túróvá válik akkor én egy erre használt nejlon hálóba beleborítom és ezt szorosan elkötöm és a nyújtófa rúdjára akasztom és hagyom hűvös helyen teljesen lecsepegni.Mikor lécseppeget tányérra rakjuk és fogyasztható.Jó étvágyat hozzá!!!
