Hozzávalók:
Gepsonka szeletelt ( fejenkent 2-4 szelet), szeletelt sajt ( minden sonkara 1 szelet) , mustar es eros pista . Panirozashoz: liszt ,tojas,prezli, csipet so,csipet vegeta,orolt bors
*
Elkészítés:
1 szelet sajtot feltekerek es a sonka rovidebbik vegere teszem.A sonkat a feltekert sajttal osszefogom,majd eggyutt szorosan feltekerem.panirozom : liszt,tojas,liszt,tojas es prezli.ovatosan panirozzunk nehogy szetcsusszon a tekercsunk.( a tojast izesitem soval,bors es vegetaval) forro bo olajban kisutom es talalom.tartarmartassal lelocsolom. Izesitet: a sonka szeletet bekenjuk mustarral vekonyan ,vagy izles szerint eros pistaval vagy edes annaval feltekeres elott.feltekerjuk es elkeszitjuk a fentiekben leirtak alapjan.jo etvagyat!
