Hozzávalók:
1/2 kg Pulykatallér
20 dkg reszelt sajt
3 tojás
20 dkg zsemlemorzsa
10 dkg sima liszt
Grillpor
olaj a sütéshez
*
Elkészítés:
A pulykatallérokat óvatosan kiklopfolom, hegyes késsel lyukat készítünk benne.
Begrillporozzuk és megtömjük reszelt sajttal.
Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába meghenpergetjük.
Wookban 180 C megsütjük.
Piritott burgonyával tálaljuk.
Zöldséggel díszítjük.