Hozzávalók:
1 kg sajttal töltött mirelit pulyka filé
fél liter olaj a sütéshez
20 dkg rizs
25 dkg zöldség köret (mirelit )
2 tk só
1 tk ételízesítő
*
Elkészítés:
Mint ahogy a címben is szerepel, néha ilyet is kell készíteni, Lusta asszony módra .
Nem beszélve arról hogy a gyerekek imádják, még ha mirelit termék is, nagyon finom ízletes étel.
A forró olajban kisütöm a mirelit pulykafilét ropogósra, mindkét oldalát.
Közben elkészítem a rizst.
Mossuk meg, majd kevés olajon, serpenyőben pirítsuk meg.
Miután megpirult, öntünk rá kétszer annyi vizet, sóval, ételízesítővel fűszerezzük, majd lefedjük és alacsony lángon főzzük.
Egy másik lábasban megfőzöm a mirelit zöldségeket, ha kész leszűröm és a rízzsel összekeverem .
A Gyerekeim egyik kedvence.
Salátát is tálalhatunk hozzá.
