Hozzávalók:
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
4 szelet trappista sajt
8 szelet bacon
só
A panírozáshoz:
rozsliszt
tojás
rozsos zsemlemorzsa
A sütéshez:
étolaj
*
Elkészítés:
Elkészítés:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2-2 szelet bacont és 1-1 szelet trappista sajtot. A csirkemelleket összehajtjuk, rozslisztbe, felvert tojásba, rozsos zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Köretnek szalma burgonyát és friss salátát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
